「生粋の庄川鮎」
今年も鮎会席が始まりました。
6/1〜8/31までの期間限定会席としてご用意しております。
天然の鮎から採卵し、孵化させ、その間庄川の伏流水にて育てた生粋の庄川鮎を、
料理人の感性で色鮮やか、見て美味しい、食べて美味しい会席に仕上がりました。
ご宿泊、お日帰り共にご利用いただけます。
長年鮎を取り扱ってきた当館でしか味わえない、旬の味覚をぜひこの機会にご堪能くださいませ。
皆様のご来館を心よりお待ちしております!
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「生粋の庄川鮎」
今年も鮎会席が始まりました。
6/1〜8/31までの期間限定会席としてご用意しております。
天然の鮎から採卵し、孵化させ、その間庄川の伏流水にて育てた生粋の庄川鮎を、
料理人の感性で色鮮やか、見て美味しい、食べて美味しい会席に仕上がりました。
ご宿泊、お日帰り共にご利用いただけます。
長年鮎を取り扱ってきた当館でしか味わえない、旬の味覚をぜひこの機会にご堪能くださいませ。
皆様のご来館を心よりお待ちしております!